Yaz aylarında hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte gıda zehirlenmesi riski de artarken, uzmanlar özellikle soğu

Yaz aylarında hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte gıda zehirlenmesi riski de artarken, uzmanlar özellikle soğu

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı Öğreti

TBMM Dilekçe Komisyonu ile İnsan Haklarını İnceleme Komisyonu Üyelerinden Oluşan Alt Komisyonu, AK Parti İstanbul Millet

Endüstriyel yemek sektöründe kurumsal müşterilerin beklentileri değişiyor. Fiyat ve lezzetin yanı sıra gıda güvenliği

İddialara göre Aziz Yıldırım, kızı Yaz Yıldırım'ın bir tabak makarna için 6 bin TL ödediği restorana giderek işletme ye

Havaların ısınmasıyla birlikte düğünler ve piknik etkinlikleri yoğunlaşırken, hazır yemek sektöründe de talep artışı yaş

Diyarbakır'ın Çermik ilçesinde lokanta işletmeciliği yapan Emin Topçu, ekmek ve şeker tüketimini hayatından çıkartara

Ticaret Bakanı Ömer Bolat, e-ticaretin 2025 yılında Türkiye'deki seyrinin ortaya konulduğu "Türkiye'de E-Ticaretin Görü

Bakan Bolat, Ticaret Bakanlığı Konferans Salonu'nda gerçekleştirilen "Türkiye'de e-Ticaretin Görünümü Raporu 2025 Tanıtı

Gaziantep'te 4 çocuk annesi kadın, aşçı olan eşine destek amaçlı başladığı restoranda kendi işinin patronu oldu. Fa

İktidarın zirai dona bağladığı gıda enflasyonundaki rekor artış, ABD-İran hattında tırmanan gerilim ve Hürmüz Boğaz

Küresel enerji krizi ve gıda fiyatlarındaki artış, endüstriyel yemek sektöründe maliyetleri yukarı çekti. BUYSAD Başk

Ülkemizde 4,5 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşan hazır yemek sektöründe 5 binden fazla firma, milyonlarca çalışana menü ha

Türkiye'nin dört bir yanında başta öğrenciler olmak üzere yüzlerce vatandaş yedikleri yemeklerde zehirlenirken, can